Para preparar espumas leves, aperitivos, molhos quentes e frios, sopas cremosas batidas, bem como chantilly e sobremesas. Adequado para pratos quentes e frios. 
Corpo e cabeça da garrafa de aço inoxidável – desenvolvido para uso profissional. Cabeça da garrafa com protetor de silicone e válvula de dosagem de aço inoxidável fixada para uma dosagem fácil, mesmo para preparos quentes. 
Vedação de silicone resistente ao calor com lingueta de extração– para uma limpeza rápida e higiênica. Manter quente em banho-maria a, no máx., 75°C.
Volume máximo de enchimento: 1 l
Incluso: Bico reto de aço inoxidável, bico tulipa, bico estrela, escova de limpeza
Suporte da cápsula ergonômico com protetor de silicone antiderrapante
Apropriado para lava-louças
Certificado por NSF
Compatível com HACCP
2 anos de garantia